Les passions de Phanie

30 janvier 2008

Petite pause...

Je mets mon blog en pause pour quelques jours... Vous vous doutez bien pourquoi... En effet, l'arrivée de est imminente !!! Le mystère va être levé et nous allons enfin savoir si c'est un petit garçon ou une petite fille... Ne vous inquiétez pas, Flo...

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28 janvier 2008

Avec quelques jours d'avance...

... Chandeleur à la maison : Les accompagnements : Les crêpes : Et c'est parti : Et une dernière au Nutella : Au fait, la chandeleur, c'est le 02 février !!!Mais, on refera des crêpes ce jour-là !!! Bon appétit !!!

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26 janvier 2008

Purée de courgettes, feta et pistou

Une nouvelle verrine, toujours trouvée dans le livre "Verrines salées & sucrées" que j'apprécie beaucoup car il y a vraiment de très bonnes recettes dedans et de très bonnes idées qui peuvent servir de base à une improvisation. Celle-ci est verte et blanche...

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24 janvier 2008

32 ans et pavé au chocolat

Le 18 janvier dernier, j'ai fêté mes 32 ans. Comme l'arrivée de Bébé est maintenant imminente, nous avons fêté l'évènement en comité très réduit : Flo, Amélie et moi. Avec Amélie, nous nous sommes chargés de la confection du gâteau et elle s'est prononcée...

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22 janvier 2008

Pâtes aux crevettes et poireaux

Pour 4 personnes :- 5 petits poireaux,- crevettes surgelées décortiquées (au goût),- 1 brique de 20 cl de crème fraîche,- 1 grosse cuillère à soupe de Boursin Cuisine aux 3 poivres.- pâtes. - Nettoyer les poireaux et les couper en tout petits morceaux....

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20 janvier 2008

Simple et délicieux

Comme tous les jours ou presque, je me balade sur quelques blogs parmi mes préférés et j'ai tout de suite repéré chez Gloria ses tartines au fromages de chèvre. Je me suis tout de suite dit que ça ferait un bon repas du soir avec une salade verte. Le...

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18 janvier 2008

Galette à la crème de marrons et couronnes

Je n'aime pas la galette à la frangipane. Cependant, j'avais quand même envie d'en faire une. J'ai donc cherché une variante. Comme souvent dans ces cas-là, je suis allée fureter sur Marmiton et j'ai déniché cette recette. Flo l'a bien vite approuvée....

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16 janvier 2008

Pain brioché

Comme vous avez pu le voir, le Père Noël a apporté une MAP à Gloria. Et bien sûr, je me suis empressée de lui demander la recette du pain brioché qui a eu un gros succès chez elle. Elle m'a envoyé la recette et je l'ai testée aussitôt : Pour un pain de...

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14 janvier 2008

Le 1er janvier

Pour le 1er janvier, nous étions chez mes parents et pour l'occasion, nous avons continué à mettre les petits plats dans les grands. Nous avons commencé par l'apéritif : Des petites saucisses, de la rosette, des olives aux poivrons, des Apéricubes et...

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12 janvier 2008

Le 31 décembre

Cette année, nous avons décidé de fêter la fin de l'année tous les 3, tranquillement à la maison. Nous avions prévu un buffet apéritif pour commencer suivi de bouchées à la noix de St Jacques, du saumon fumé, des rillettes de canard, de la mâche et du...

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